Herbstzeit ist Kochzeit. Zumindest bei mir. Wenn die Tage kürzer und kälter werden, habe ich wieder viel mehr Spaß am Kochen. Außerdem bringt der Herbst viele leckere Gemüsesorten auf den Saison- und Speiseplan: leckeres Wurzelgemüse und vor allem Kürbis! Neulich habe ich Sonntags – als kleine Lernpause in…
Zoodles habe ich schon in den unterschiedlichsten Varianten gekocht. Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte gibt es heute auf meinem Blog. Viel Spaß beim Nachkochen und einen wundervollen Frühling wünsche ich dir!…
Da Winterzeit Suppenzeit ist, gab es heute nach der Yogastunde mal wieder ein gesundes Süppchen. Nicht irgendein Süppchen, sondern meine persönliche Nostalgie-Suppe: Die WG-Suppe meiner Freundin Carolin und mir. In unserer Wohngemeinschaft köchelte diese super einfache und fruchtige Suppe des Öfteren im Topf. Das…
Morgen ist schon Weihnachten, juhuuuu!!! Dieses Jahr freue ich mich sehr auf die Feiertage. Die ganze Familie kommt zusammen und man hat mal wieder richtig viel Zeit zu quatschen, ausgiebig spazieren zu gehen, eventuell Yoga gemeinsam zu praktizieren und reichlich zu kochen und zu genießen. Das…
Herbstzeit ist Erkältungszeit! Du bist auch verschnupft, fühlst dich schlapp und möchtest wieder zu Kräften kommen? Dann kann ich dir eine gesunde und schnelle Kürbissuppe mit Kurkuma und Ingwer wärmstens empfehlen.…
Ende August habe ich mit ein paar Yogafreunden am Peacefood Kochkurs mit Felix Blum, gelernter Koch und Pâtissier, im Coworking-M1 in Mainz teilgenommen. In diesem Beitrag kannst du mehr über unsere kulinarische Entdeckungsreise lesen.…